Oggi è Santo Stefano, il Natale fa parte del passato, Capodanno è dietro l’angolo in attesa di prendere posizione per entrare in scena. Non mi resta che augurarvi buone feste!
Fotografie e racconti di viaggio, video, informazioni, ricette e curiosità riguardanti i luoghi che ho visitato. Ma anche tutto ciò che riguarda la mia città, Trieste e qualcosa di me.
Visualizzazione post con etichetta menù della vigilia. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta menù della vigilia. Mostra tutti i post
giovedì 26 dicembre 2024
domenica 26 dicembre 2010
Menù della vigilia, a Rio de Janeiro
Vigilia in famiglia con menù a base di pesce e antipasti con formaggi vari, baccalà mantecato, peoci alla "scottadeo", cape sante al gratin, tagliolini alla marinara ecc.
Natale: antipasto di speck e radicchio trevigiano, lasagne al forno, vitello arrosto con contorno di verdure varie e per finire un ottimo tiramisù con la ricotta al posto del mascarpone.
I miei cugini di Rio de Janeiro, che festeggiano il Natale in maniche corte, m'inviarono la foto del piatto forte della loro vigilia: il merluzzo alla portoghese, piatto tradizionale porto-brasiliano,
... e il loro presepe.
Natale: antipasto di speck e radicchio trevigiano, lasagne al forno, vitello arrosto con contorno di verdure varie e per finire un ottimo tiramisù con la ricotta al posto del mascarpone.
I miei cugini di Rio de Janeiro, che festeggiano il Natale in maniche corte, m'inviarono la foto del piatto forte della loro vigilia: il merluzzo alla portoghese, piatto tradizionale porto-brasiliano,
... e il loro presepe.
Iscriviti a:
Post (Atom)